Een paar dagen geleden hadden we het over een App ter wille. Nou ja, en zoals je ziet is alles wat Japans al jaren aan het boomen is, ook daar is een toepassing op de markt voor sushi.
Rauwe vis is in opkomst. Ofwel omdat het heerlijk is, ofwel vanwege de benijdenswaardige voedingskwaliteiten, maar de waarheid is dat als een paar jaar geleden het verkrijgen van sushi een bijna onmogelijke taak was, ze het nu zelfs bij je thuis brengen. Dat klopt, sushi wordt een echte invasieve soort in de mediterrane keuken (wat natuurlijk geen slechte zaak hoeft te zijn!).
Voor sushi-fans was het in ieder geval geboren Sooshi, de app die alles wat er met deze culinaire kunst gebeurt, wil samenbrengen. Deze applicatie richt zich niet alleen op het bereiden van heerlijke gerechten zeewier, rauwe vis en rijst, maar ook om dichter bij het hele universum te komen.
Verdeeld in categorieën, Sooshi opent de deur naar de belangrijkste restaurants van Japans eten, afhankelijk van onze locatie. Maar als we onze gasten willen verrassen, leggen we beide ook in detail uit keukengerei voor de bereiding ervan als vis die de beste resultaten bieden bij het bereiden van sushi.
Op een prettige en aantrekkelijke manier uitgelegd... het is echt niet ingewikkeld! 😉
Deze app is beschikbaar voor apparaten Appel en helaas wordt het betaald.